Gastronomie

unser Service für die Außer-Haus-Verpflegung
Ökoring – Der Bio-Gastro-Pionier
  • 1x jährlich eine Sortimentsliste (auf Wunsch auch jederzeit als BNN3- oder Excel-Datei) sowie eine Großverbraucherliste für Kunden:innen der Gastronomie
  • Täglich aktualisierte Frischeliste für Obst und Gemüse sowie Monatsangebote mit Fax- bzw. Emailservice
  • Getränkeliste für die Bar/Minibar, Schulkiosk-Sortiment
  • Sortimentsliste für den Biospeiseplanmanager
  • Sowohl Klein- als auch Großgebinde
  • Onlineshop
  • Bestellung aller gelisteten Sortimente
  • Erstellmöglichkeit individueller Bestell-Listen
  • Individuelle Sortimentszusammenstellung
  • Produktabbildung mit ausführlicher Produktbeschreibung und Inhaltsstoffangabe für Ihre Speisekarte gemäß LMIV
  • Extra-Service für Sie
  • langjährige Erfahrung in der Belieferung der Gastronomie und daher eine hohe Kompetenz in der Produktberatung der 12.000 Artikel aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Kostenlose Umstellungsberatung vor Ort und Vermittlung von Kontrollstellen
  • Personalschulungen vor Ort
  • Saisonkalender unserer Frische-Produkte mit CO2-Bilanz
  • Beratung zum Gesamtsortiment und zum Einsatz von saisonalem Obst und Gemüse
  • Unterstützung bei der Speisenplanung, Auslobung und Wareneinsatzoptimierung
  • Die Produkte des Biospeiseplanmanagers www.biospeiseplan.de
  • Gastronomie

    Unsere Beratung für Sie

    Beratung für Einzelhandelskund:innen Geschäftsführer & Vertriebsleitung

    Thomas Börkey-Biermann t.biermann@oekoring.com
    +49 (0)172 / 20 84 894

    Beratung für Einzelhandelskund:innen Geschäftsführer & Vertriebsleitung

    Christoph Weigl c.weigl@oekoring.com
    +49 (0)172 / 88 29 264

    Vertrieb Innendienst & Beratung für Erlebnisgastronomen:
    z.B. Tollwood

    Alina Strixner a.strixner@oekoring.com
    +49 (0)172 / 65 42 164

    Beratung für Erlebnisgastronomen

    Susanne Pichler s.pichler@oekoring.com
    +49 (0) 8145 / 93 08-51

    Beratung Gastronomie
    im Außendienst

    Steffen Neumann s.neumann@oekoring.com
    +49 (0)172 / 65 42 169

    Beratung Gastronomie Region Franken

    Cornelia Witte c.witte@oekoring.com
    +49 (0)172 / 48 88 334
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